ラ・ボエム クアリタ（渋谷）｜ベーシックたパ。

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たパ（たらこパスタ）を求めて、渋谷で検索。

こちらがヒットしまして、数年ぶりに訪問です。

WEBを見たところ、契約満了につき

2019.12/31で閉店とのこと。なんとまぁ。

そういえばかつて、

「11:30〜12:00のあいだに入店すると

　1,000円以下のパスタが500円になる」

というおそろしいサービスもやっていましたな。

◆

【Pasta Set 税込880円＋〈トッピング 小ヤリイカ 税込110円〉＋〈大盛り 税込110円〉】

■選べるパスタ：辛子明太子

■サラダ（S）

■ドリンクバイキング（炭酸水、ホットミルク、ホットコーヒー、アイスティーのジンジャーエール割り）

トッピングがいろいろありましたが、

「小ヤリイカ」が面白そうだったので頼んでみました。

ドリンクバイキングは充実。

他にもりんごジュースやオレンジジュース、

コーラなどもありましたね。

◆

まずはサラダ。なかなかのボリューム。

赤かぶなども使われていて、

きちんと感がありますね。

ドレッシングは甘さの立った甘酸っぱさ。

◆

そしてたパ。

見た目からしてベーシック。

小ヤリイカの白がいいアクセント。

いただいてみると、

「これぞ、たパ！」というわかりやすい味わい。

辛さはそれほどないですが、

ストレートに食欲をどんどこ刺激してくれますよ。

短調になりがちなところを、

クニクニとした小ヤリイカが

味を広げてくれます。頼んでヨカッタ。

それにしても海苔や葱が合うこと合うこと。

まったく味の構成に無駄がない。

なかなかに美味しかったデス！

★3.5